Förrätt
Vitlöksbröd Grillat lantbröd i smör, sambal oelek och vitlök 29 kr
Mozzarella di Montebello Mozzarella med tomater, parmaskinka och basilikasås 89 kr
Bruchetta a la Romana Vitlöksgrillat lantbröd med tomat, rödlök, färsk basilika och parmaskinka 79 kr
Ceasarsallad Romansallad, kycklingfilé, rödlök, krutonger, knaperstekt bacon, Ceasardressing, riven Grana Padano 139 kr
Halv portion 109 kr
Hälsotallrik Marinerad kycklingfilé, keso, bulgur, avokado, honungsmelon och grönsaker 149 kr
Pasta
Spaghetti Siciliana Scampi, musslor i vitt vin, olivolja, vitlök, sambal, persilja, tomatsås och riven Grana Padano 179 kr
Penne a la Florence Strimlad fläskfilé, tomat, chili, vitlök, champinjoner och grädde i cognacsås och riven Grana Padano 149 kr
Fettuccini con Filetto di Manzo e Rucola Strimlad oxfilé med färska champinjoner, ruccola, vitlök, chili, sambal, vitt vin, grädde och riven Grana Padano 199 kr
Spaghetti Carbonara Knaperstekt bacon, svartpeppar, lök, äggula, grädde och riven Grana Padano 139 kr
Vegopasta  Stekt halloumi och frästa grönsaker i vitt vin, olivolja, sambal, vitlök och riven Grana Padano 139 kr
Kött
Oxfilé Medaljonger med bearnaisesås, rödvinssås, frästa grönsaker, klyftpotatis eller pommes 219 kr
Biff Rydberg serveras med strimlad ryggbiff, tärnad potatis, stekt lök, äggula, dijoncréme 189 kr
Kalvschnitzel på italienskt vis På en bädd av tomat, rödlök och ruccola med riven Grana Padano. Serveras med klyftpotatis 199 kr
Fläskfilé Oskar Serveras med handskalade räkor, sparris, bearnaise och pommes frites 189 kr
Fisk
Gameroni a la Griglia Grillade tigerräkor på en bädd av ruccolasallad, rödlök, riven Grana Padano, vinegrette. Serveras med vitlöksgrillat lantbröd och aioli. 189 kr
Smörstekt gösfilé Serveras med handskalade räkor, krämig vitvin- och limesås och pressad potatis. 169 kr
Alltid på Rosa
Hamburgare Hemlagad burgare med ost, tomat, lök, coleslaw, chilibearnaise och pommes. 149 kr
Vegoburgare Serveras med en sallad av ruccola, stekt halloumi, aioli och pommes 139 kr
Brooklyn Burger Hemlagad burgare med bacon, cheddar, saltgurka, tomat, rödlök, coleslaw, chilibearnaise, Texas Smoked Hickory sås, pommes  169 kr
Drömburgare Hemlagad burgare med dubbel ost, stekt lök, coleslaw och pommes. 139 kr
Fläsknoisette med wokade grönsaker, bearnaisesås och pommes 109 kr
Panerad spättafilé Serveras med remouladsås och kokt potatis 149 kr
Grillbiff Serveras med wokade grönsaker, bearnaisesås & pommes 169 kr
Plankstek med biff, wokade grönsaker, bearnaisesås & ugnsgratinerat potatismos 169 kr
Barnmeny
Barnhamburgare Hemlagad hamburgare med ost, tomat, sallad och pommes 89 kr
Barnbiff Serveras med bearnaisesås och pommes 89 kr
Köttbullar Serveras med potatismos/spaghetti och lingonsylt 69 kr
Vaniljglass Serveras med chokladasås 39 kr
Minipannkakor Serveras med vaniljglass och chokladsås 59 kr
Desserter
Vaniljglass med varma hallon eller chokladsås 59 kr
Fransk chokladtårta med varma hallon och grädde 69 kr
Pannkakor hemlagade med vaniljglass , chokladsås och säsongens bär 69 kr
Créme brûlée med hallon 79 kr
Viner
Malbec Shiraz, Sinclair Estate Australien 395 kr
Primitivo, Fossato Italien 395 kr
Valpolicella, Villa Caplet Italien 495 kr
Chianti Classico, Monterinaldi Italien 495 kr
Ripasso, Villa Caplet Italien 495 kr
Drinkar
Lynchburg Lemonade Jack Daniels, triple sec, citronjuice och sprite 159 kr
Stig Sambuca, Tequila, fruksoda och lime 159 kr
White Russian Vodka, Kahlua och mjölk 159 kr
Butterfly Vodka, vattenmelon och lime 159 kr
Whiskey Sour, Bourbon, citronjuice och sockerlag 159 kr